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カボチャのカレー揚げ☆
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カボチャのカレー揚げ☆-レシピのメイン写真

カボチャのカレー揚げ☆

lovelifeTS
lovelifeTS @cook_40271978

簡単に出来る我が家の定番おつまみです。
材料もカボチャとカレー粉とお塩のみ!
このレシピの生い立ち
カボチャが好きではない旦那さんと、カボチャが大好きな私。旦那さんでも食べるお酒のあてにカボチャを使ってみようとやってみたものです。

簡単に出来る我が家の定番おつまみです。
材料もカボチャとカレー粉とお塩のみ!
このレシピの生い立ち
カボチャが好きではない旦那さんと、カボチャが大好きな私。旦那さんでも食べるお酒のあてにカボチャを使ってみようとやってみたものです。

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カボチャのカレー揚げ☆

lovelifeTS
lovelifeTS @cook_40271978

簡単に出来る我が家の定番おつまみです。
材料もカボチャとカレー粉とお塩のみ!
このレシピの生い立ち
カボチャが好きではない旦那さんと、カボチャが大好きな私。旦那さんでも食べるお酒のあてにカボチャを使ってみようとやってみたものです。

簡単に出来る我が家の定番おつまみです。
材料もカボチャとカレー粉とお塩のみ!
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材料

2人分
  • カボチャ 1\4個
  • カレー粉 適量
  • お塩 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャを薄くカットする。

    • カボチャのカレー揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    スライスしたカボチャをキレイな袋に入れて、カレー粉、お塩を入れてふる。(うちでは、娘の仕事!)

    • カボチャのカレー揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    170度の油で揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

スライスしたカボチャを袋に入れて、ふりふりしたらしばらくおいておいた方がカレー粉が馴染んで美味しいですよ。
私は、少量の油で揚げ焼きしてます。

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lovelifeTS
lovelifeTS @cook_40271978
2015/01/22 08:16に公開
数ある中から、見て下さってありがとうございます。ワイン、焼酎が大好きな旦那様と、食べ盛りの息子クン幼稚園で楽しい毎日を送る娘ちゃんとの4人家族です。マイペースにやっていきますので、宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー かぼちゃ カレー粉

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