°*チョコバナナブレッド*。

ガーイキッチン @cook_40055985
ボウルで混ぜるだけ!!
バナナ風味のココアブレッド!!
チョコチップも入れてみました。
このレシピの生い立ち
バナナが熟してしまうと、よく作り、子供も好きなバナナブレッド。
部活のお弁当のデザート?としてよく入れます。
°*チョコバナナブレッド*。
ボウルで混ぜるだけ!!
バナナ風味のココアブレッド!!
チョコチップも入れてみました。
このレシピの生い立ち
バナナが熟してしまうと、よく作り、子供も好きなバナナブレッド。
部活のお弁当のデザート?としてよく入れます。
作り方
- 1
★印の粉をふるいます。オーブンは170℃に余熱。
卵と牛乳は常温にします。
型に型紙を敷きます - 2
大きめのボウルに
バナナをドロドロになるまでフォークで潰し
たら、卵、砂糖を加え白っぽくもったりするまで混ぜます - 3
②にサラダ油、牛乳の順に加え その都度しっかり混ぜます。
次に、粉の約1/3を加え
HMで低速で混ぜます。 - 4
ゴムヘラに持ちかえ残りの粉を2回に分け底からすくうように混ぜ(好みで大さじ2のチョコチップを入れます)
型に移します - 5
トントンと軽く空気を抜きます
余熱しておいたオーブンで約40~45分焼きます。
冷めたら型から外し完成です!!
コツ・ポイント
卵、砂糖、バナナをしっかりと混ぜます。
そのままも勿論、カットしてトースターで焼くと表面がカリカリになり、レンジで温めるとフワフワ、バナナのいい香りがします。
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