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チンゲン菜のごま和え♪
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チンゲン菜のごま和え♪-レシピのメイン写真

チンゲン菜のごま和え♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛でご飯にもお酒にも合います(*^^)v
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が２株１００円と特価だったので♡今日は旦那くんの好きな胡麻和えにしました(^^)

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チンゲン菜が２株１００円と特価だったので♡今日は旦那くんの好きな胡麻和えにしました(^^)

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ちーすけ♡
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甘辛でご飯にもお酒にも合います(*^^)v
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チンゲン菜が２株１００円と特価だったので♡今日は旦那くんの好きな胡麻和えにしました(^^)

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材料

４人分
  • チンゲン菜 ２株
  • ☆すりゴマ 大さじ４
  • ☆砂糖 大さじ２
  • ☆醤油 大さじ１・５
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作り方

  1. 1

    ☆はボールに合わせておきます。

    • チンゲン菜のごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    チンゲン菜はざく切りにして熱湯でサッと茹で水にとってしっかり水気を絞ります。

    • チンゲン菜のごま和え♪作り方2写真
  3. 3

    ①に②を加え手でよく和えます。

    • チンゲン菜のごま和え♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛ります。

    • チンゲン菜のごま和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

時間がたつと水っぽくなるので食べる直前に和えてね(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/01/28 07:44に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

ごま和え チンゲンサイ

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