余った味噌汁で簡単おじや♪

ひたろママ @cook_40042050
朝お味噌汁が余った時など、主婦のランチ用にあっという間にできちゃうおじや。
家にある材料をどんどん入れて、栄養価UP!
このレシピの生い立ち
つわり中のこと。余ったお味噌汁、具が少ないしお昼には物足りない・・・そんな時に、消化も良く洗い物も少なくて済み、色々入れて栄養もUP出来るおじやにはまりました♪
色々な旨みが入っていて、あまり優しめの味が好きではない主人にも好評でした♪
余った味噌汁で簡単おじや♪
朝お味噌汁が余った時など、主婦のランチ用にあっという間にできちゃうおじや。
家にある材料をどんどん入れて、栄養価UP!
このレシピの生い立ち
つわり中のこと。余ったお味噌汁、具が少ないしお昼には物足りない・・・そんな時に、消化も良く洗い物も少なくて済み、色々入れて栄養もUP出来るおじやにはまりました♪
色々な旨みが入っていて、あまり優しめの味が好きではない主人にも好評でした♪
作り方
- 1
余ったお味噌汁を温める。
ご飯も温めておく。 - 2
温まった味噌汁い、温めたご飯を入れて、ぐつぐつ煮ていく。
- 3
水分がすこし減り、お米が吸ってきたら★を入れる。
- 4
もうそろそろ食べれそうだな~ってところで、乾燥わかめを手で砕きながら入れる。
- 5
最後に卵を入れて(溶いておかなくても、鍋の中で混ぜちゃう!)、火が通ったら完成♪
- 6
※お好みでわけぎや白ごま、胡椒などをかけても◎
コツ・ポイント
家にあるもので、手軽に主婦のランチを作れます。
今回はネギ・鮭フレーク・わかめを入れましたが、ゆかり・梅・粉チーズ・などなど、味噌に合う味ならばなんでも良いと思います。
ただ、乾燥わかめはちょうど良い塩気のためにも出来るだけ入れたほうが!!
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