作り方
- 1
バターと砂糖を白くなるまで混ぜる。
混ぜたら鶏卵の卵黄だけを入れ林檎ジャムも入れて混ぜます。 - 2
さっき卵黄と卵白に分けたうちの卵白を泡立てます。
ハンドミキサーを使うとＯＫ! 無くても体力が有れば10位で出来ます。 - 3
卵白を泡立てたら先に振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを１に入れます。卵白は半分づつ入れ混ぜます。生地の完成!
- 4
生地が出来たら型にバターを塗って生地を流し込む。
最後に林檎煮をのせて後は焼くだけ! - 5
余熱無しの170°で50〜55分焼くと完成!
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あいちゃん000 -
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