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収穫した豆苗でトロトロスープ
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収穫した豆苗でトロトロスープ-レシピのメイン写真

収穫した豆苗でトロトロスープ

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

豆苗ははすくすく育ってくれて楽しい。かわいい(≧∇≦)
美味しいよ。
このレシピの生い立ち
1度目の収穫は鍋に入れたので今回はスープに入れてみました。3回目も収穫できるかな?

豆苗ははすくすく育ってくれて楽しい。かわいい(≧∇≦)
美味しいよ。
このレシピの生い立ち
1度目の収穫は鍋に入れたので今回はスープに入れてみました。3回目も収穫できるかな?

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収穫した豆苗でトロトロスープ

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

豆苗ははすくすく育ってくれて楽しい。かわいい(≧∇≦)
美味しいよ。
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1度目の収穫は鍋に入れたので今回はスープに入れてみました。3回目も収穫できるかな?

豆苗ははすくすく育ってくれて楽しい。かわいい(≧∇≦)
美味しいよ。
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1度目の収穫は鍋に入れたので今回はスープに入れてみました。3回目も収穫できるかな?

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材料

4人分
  • 豆苗 好きなだけ
  • 玉子 2こ
  • 水 600CC
  • ウェイパー 小1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大1
  • 片栗粉は大2の水でといておく。
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させて、ウェイパーをとかす。

  2. 2

    2回目の収穫前の豆苗

    • 収穫した豆苗でトロトロスープ作り方2写真
  3. 3

    豆苗を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    溶き卵を流し入れて、塩コショウする。

  5. 5

    味見をしてうすかったらウェイパーを入れて好みの味に。

    • 収穫した豆苗でトロトロスープ作り方5写真
  6. 6

    レポ感謝です!
    連載のみで失礼しますm(_ _)m

コツ・ポイント

特になし

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しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836
2015/01/22 12:35に公開
主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ&こなつのご飯いつも作っています。
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このレシピのキーワード

スープ 豆苗 片栗粉 卵

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