塩レモン-レシピのメイン写真

塩レモン

のっちゃん★ @cook_40054842

巷で噂の塩レモン。完成するまでのドキドキワクワク。それがまた楽しい(^-^)
このレシピの生い立ち
噂の？塩レモン♪作ってみたくて。
それでとびっきり美味しい料理を作りたくて(^-^)♪

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材料

レモン(国産無農薬) 大小２個
塩(粗塩) レモンの10％

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作り方

1

びんは煮沸しておきます。
2
レモンを洗って水を切ります。
3
レモンを洗って、それぞれを切ります。大は乱切り、小は輪切り。
4
びんに、塩→レモン→塩と交互に入れて、一番上が塩になるようにします。
5

涼しい場所で１週間くらい放っておきます。１日に１回はシャカシャカ降ります♪
6
＊＊１日目(当日)＊＊
7
＊＊２日目＊＊
8
＊＊３日目＊＊
9
＊＊7日目＊＊

コツ・ポイント

清潔に扱うこと？特にな～し♪

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のっちゃん★ @cook_40054842

2015/01/25 10:32に公開

のっちゃん★キッチン自分のためのレシピ覚書です♪時短・簡単・楽チンが好き。

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