HMで簡単おやつ★みかんパウンドケーキ

ぺんちゃま @cook_40061658
思い立ったらすぐできる、簡単パウンドケーキです。『みかんケーキ』人気検索TOP10入り!
このレシピの生い立ち
せっかく作ったみかんジャムを使ってパウンドケーキを作りたくて。
HMで簡単おやつ★みかんパウンドケーキ
思い立ったらすぐできる、簡単パウンドケーキです。『みかんケーキ』人気検索TOP10入り!
このレシピの生い立ち
せっかく作ったみかんジャムを使ってパウンドケーキを作りたくて。
作り方
- 1
ヨーグルトはキッチンペーパーに包み、レンジで1分ほど水切りをします。
- 2
バターをレンジで30秒ほど温めて溶かし、砂糖を入れて混ぜておきます。
- 3
HMに卵を入れて混ぜ、1のヨーグルト、2のバター&砂糖、ラム酒を入れてよく混ぜます。
- 4
パウンドケーキ型に3の生地を半分入れ、ジャムを半分、その上に残りの生地を入れ、残りのジャムを入れて、ざっくり混ぜます。
- 5
200℃に温めておいたオーブンで20分、その後180℃で10分焼いて、生地がくっつかなければ完成です!
- 6
2017/1/8
『みかんケーキ』人気検索TOP10入り!
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
※ざっくり混ぜるとなんとなくマーブルっぽい感じになります。
※お子さま向けにはラム酒を牛乳に変えればOK!
※みかんジャムは手作りじゃなくて、市販のジャムで何味もOK!
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