妊婦飯 簡単!ひじきご飯

*mana*
*mana* @cook_40088880

鉄分、食物繊維と栄養たっぷり!!
少し甘めの味付けです☆

このレシピの生い立ち
少し甘めのひじきご飯が大好きで、昔からよく作っていたものです。

妊婦飯 簡単!ひじきご飯

鉄分、食物繊維と栄養たっぷり!!
少し甘めの味付けです☆

このレシピの生い立ち
少し甘めのひじきご飯が大好きで、昔からよく作っていたものです。

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材料

  1. 2合
  2. 人参 1/4本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 生ひじき 100~120g
  5. *みりん 大さじ2
  6. *砂糖 小さじ1
  7. *酒 大さじ2
  8. *薄口醤油 大さじ2
  9. *出汁 必要なだけ

作り方

  1. 1

    米を研いで、ひじきは洗って水切り。

  2. 2

    人参は千切り、油揚げは5ミリ角くらいに切る。

  3. 3

    米、*を全部入れて二合の線まで出汁を入れる。

  4. 4

    ③に具を入れて炊く。

コツ・ポイント

キノコ類ID:2345305を入れて更に栄養アップ!
鶏肉を入れても美味しいです(*^^*)
写真はひじき120g

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日々成長する子供達の為に身体に優しい物を。お料理も、お菓子も楽しく美味しく。
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