博多アレンジ！激うまカクテギ！
鱈卵屋 @cook_40069915
キムチじゃないけど、お手軽簡単カクテギ！
べったら漬けの甘みとMENTASCOが絶妙にマッチ（＾＾）
このレシピの生い立ち
以前この組合せはさすがに無いだろうと思いつつ試してみた『キムチ＋MENTASCO』
意外に美味しかったんです。
これはいけるぞ！！と閃きました（＾＾）
http://tararanya.theshop.jp/
博多アレンジ！激うまカクテギ！
キムチじゃないけど、お手軽簡単カクテギ！
べったら漬けの甘みとMENTASCOが絶妙にマッチ（＾＾）
このレシピの生い立ち
以前この組合せはさすがに無いだろうと思いつつ試してみた『キムチ＋MENTASCO』
意外に美味しかったんです。
これはいけるぞ！！と閃きました（＾＾）
http://tararanya.theshop.jp/
作り方
- 1
べったら漬けとMENTASCOを用意します。
-
- 2
カクテギの雰囲気を出すために角切りにします。
-
- 3
MENTASCOを満遍なくなじむ様に混ぜます。
-
- 4
一晩冷蔵庫で寝かして出来上がり☆
-
コツ・ポイント
大根から漬込むのではなくて、『べったら漬け』というのがポイントです☆
MENTASCOの旨・辛・酸とべったら漬けの食感と甘みが本当に合います！！スパイシーさがたまりません（＞＜）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400085
