砂糖も油もなし！マクロビグラノーラ♪
perfume576 @cook_40294515
砂糖はもちろん化学調味料や保存料もない体に優しいグラノーラです♪ 市販のがいかに砂糖添加されてるかわかると思います…
このレシピの生い立ち
どこかで見つけたレシピをどんどん改良して簡単にした結果こうなりました(笑)
砂糖も油もなし！マクロビグラノーラ♪
砂糖はもちろん化学調味料や保存料もない体に優しいグラノーラです♪ 市販のがいかに砂糖添加されてるかわかると思います…
このレシピの生い立ち
どこかで見つけたレシピをどんどん改良して簡単にした結果こうなりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
くるみを粗く刻み、オートミールと合わせる。
-
- 2
(70mlは目安です)豆乳を合わせ、乾いたオートミールがなくなるまで加える。湿れば大丈夫です。
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- 3
シナモンを加える。なければ不要ですが私は大さじ2は入れます(^-^)
- 4
オーブンシートに1cm程度の厚さに広げ、120℃で60分焼く。15分間隔で一旦混ぜる(ほぐす)。
-
- 5
焼き始めたらドライフルーツを刻む。私はいつもアプリコット50g、ブルーベリー25g、ラズベリー25gです。
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- 6
３回目の混ぜのとき(焼き始め45分後)にドライフルーツを混ぜる。
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- 7
焼き上がったら取り出して冷まします。あつあつも美味しいですよ(^-^)
コツ・ポイント
甘さが物足りない方は三温糖or甜菜糖大さじ1～2を加えて下さい。ドライフルーツの甘味だけなので、マクロビ慣れしていない方は味が無いように感じるかもしれません。加糖のヨーグルトに加えたり、ココアと一緒に食べてみたりするといいかも！
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