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HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ
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HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ-レシピのメイン写真

HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ

rt221
rt221 @cook_40292471

家にある材料だけでつくれるよ
このレシピの生い立ち
こどもにアップルパイがたべたいといわれたけどパイ生地が面倒だったのでちょっと変えました

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材料

22cmタルト型
  • りんご 1こ
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1こ
  • 牛乳 140cc
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 適量
  • バターかマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をしましまにむき、薄いくし形にカットします
    オーブン180℃余熱スタート

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方1写真
  2. 2

    型にシートをしてマーガリン(バター、サラダ油でも)を塗り底に砂糖をまきます
    今回は型の底部のみシートをしきました

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方2写真
  3. 3

    型の底にカットしたりんごを敷き詰めます
    剥いた皮を表に出したいので並べるときは白い部分が上にくるようにします

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方3写真
  4. 4

    皮が見えるように並べちゃうと完成してひっくり返したときに地味になるので、この写真の並べ方は×です

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油をまぜます
    箸でまぜれて楽チン!こどもも一緒にできますよー

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を型に流し入れ、5cmくらいの高さから型ごとトントン落とす
    気泡がでてガス抜きしたらオーブン180℃で30分焼くだけ

    • HMで誰でも簡単!さくふわ♪りんごケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

りんごをきれいにならべれば見た目も断面ショーも素敵になります♪
底にまく砂糖とマーガリンをお好みで調節したらシャキシャキやカリカリとアレンジできますよ

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rt221
rt221 @cook_40292471
2015/01/24 01:39に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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