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熱々ロールキャベツの作り方
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熱々ロールキャベツの作り方-レシピのメイン写真

熱々ロールキャベツの作り方

500AFTER
500AFTER @cook_40081376

ロールキャベツは家庭で作る事はなかなかありませんよね?
このレシピの生い立ち
ポトフを作るついでに作りました。

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材料

4個分
  • 豚挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オイスターソース 大さじ2
  • キャベツ 4枚
  • ベーコン 4枚
  • スープ
  • 水 400ml
  • コンソメの素 1粒
  • 塩 少量
  • 黒胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    豚挽肉にみじん切りにした玉ねぎとオイスターソースを入れ、粘り気が出るまで混ぜる。

  2. 2

    ①を茹でたキャベツの端に乗せ、破れないようにキャベツで巻く。

  3. 3

    ベーコンを乗せ、凧糸を巻いたら鍋に入ったスープに入れ、蓋をして中火で12分煮込む。

  4. 4

    熱々料理シリーズ第2弾、ロールキャベツのレシピのご紹介でした。(笑)

    • 熱々ロールキャベツの作り方作り方4写真

コツ・ポイント

肉の生地が柔らかい場合はキャベツを二重に巻くといいでしょう。

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500AFTER
500AFTER @cook_40081376
2015/01/20 08:27に公開
気まぐれに料理してますが、私の場合は未だかつてないオリジナルのレシピを載せようと思ってます。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ ベーコン お肉 豚ひき肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400296
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