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簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！
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簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！-レシピのメイン写真

簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
ボリュームのある一品です！
このレシピの生い立ち
竹輪と、買ってあった豆腐を使いたかったので(^-^)
あっさりですが、食べごたえがあります！

竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
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竹輪と、買ってあった豆腐を使いたかったので(^-^)
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簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
ボリュームのある一品です！
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竹輪と、買ってあった豆腐を使いたかったので(^-^)
あっさりですが、食べごたえがあります！

竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
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材料

4人分
  • 竹輪 小4本(100gほど)
  • 豆腐 1丁(400g)
  • ワカメ(乾燥) 1掴み
  • 椎茸(無くてもOK) 4個
  • 水 1L
  • 白だし 100ml
  • 醤油 大1
  • みりん 大3
  • あれば、ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸は、薄くスライスする。

    • 簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！作り方1写真
  2. 2

    竹輪は、5mm幅くらいの輪切りにする。

    • 簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、竹輪、椎茸、一口大に切った豆腐を入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。

    • 簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！作り方4写真
  5. 5

    ワカメを入れて、ワカメが広がったら、出来上がりです。

    • 簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！作り方5写真
  6. 6

    お好みでネギをかける。

コツ・ポイント

ワカメは、広がるので入れすぎないようにして下さい！

竹輪は、大きいものなら、1本でもOKです(^^)
あれば、ネギをちらすとより美味しいです♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/01/21 11:14に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ ワカメ しいたけ ちくわ 豆腐

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