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体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)
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体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)-レシピのメイン写真

体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

体がほかほか温まる、ホットワインのビール版です。
作り方もホットワインと同じ。
ドイツでは風邪のひき始めに飲むそうです。
このレシピの生い立ち
自分の目でみてつくるもごはんは、おいしい、しあわせ。

体がほかほか温まる、ホットワインのビール版です。
作り方もホットワインと同じ。
ドイツでは風邪のひき始めに飲むそうです。
このレシピの生い立ち
自分の目でみてつくるもごはんは、おいしい、しあわせ。

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体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

体がほかほか温まる、ホットワインのビール版です。
作り方もホットワインと同じ。
ドイツでは風邪のひき始めに飲むそうです。
このレシピの生い立ち
自分の目でみてつくるもごはんは、おいしい、しあわせ。

体がほかほか温まる、ホットワインのビール版です。
作り方もホットワインと同じ。
ドイツでは風邪のひき始めに飲むそうです。
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材料

1人分
  • 黒ビール(または普通のビールでも可) 1杯分
  • はちみつ(または黒砂糖や米あめでも美味しい。) スプーン1杯〜好みで
  • 生姜のスライス 1〜2枚
  • シナモン 1本(パウダーでも◎)
  • クローブやカルダモンなど好みのスパイス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小鍋にビールとスパイスまでの材料をすべて入れ、沸騰寸前まで温める。
    または沸騰させてアルコールを飛ばしてもいいです。

  2. 2

    あたたかいうちに召し上がれ。
    レンジで作る場合は、ふきこぼれに注意して温めて。
    仕上げにシナモンバウダーをふりました。

    • 体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)作り方2写真
  3. 3

    ちなみにホットワインは、ここにレモンやオレンジのスライスを入れるだけです。
    足の先までぽかぽかになりますよ。

    • 体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)作り方3写真
  4. 4

    わが家では無農薬レモンと生姜とシナモンをはちみつに漬けておきます。
    いつでもホットワインやジンジャエールが飲めますよ。

    • 体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)作り方4写真
  5. 5

    白ビールに生姜とハチミツのレモン漬けを入れて。
    苦甘くて、スパイシーで、あったか。
    少し薬みたいな味が効きそうです(笑)

    • 体ぽかぽかホットスタウト(ホットビール)作り方5写真

コツ・ポイント

ホットワインもホットスタウトも、沸騰させてもアルコールが完全になくなるわけではありません。
低アルコールになるだけなので、運転する方はご注意を。

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くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591
2015/01/23 03:03に公開
2児の母。WEBをメインに活動する料理研究家。「こだわるけどとらわれない」をモットーに、シンプルで誰もが作れる安心レシピを展開。家族の体は、お母さん(お父さん)の作るごはんでできている。 アメブロ→くみんちゅキッチン インスタ→@kuminchukitchenウェブサイト→ https://mori-kumiko.com/
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このレシピのキーワード

はちみつ シナモン スパイス カルダモン ビール しょうが 黒糖 米

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