えびピラフ
ピラフを作った事がない人でも短い時間で簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
ピラフを少しオシャレにアレンジしてみました!
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鍋にバターを入れ玉葱を透き通るまで炒める。
1に米を入れて透き通るまで炒める。
スープストックを加えて炊く
フライパンにバター、オリーブオイルを入れ具を炒める
→塩、こしょうで味付け。
炊き上がり蒸らし終わった鍋に具を入れ、味を整える。
盛り付けた後、みじん切りにしたパセリを散らし完成!
お米をしっかり炒めないと芯が残ってしまうので気をつける
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