大根とツナのサラダ
お酒のおつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
大根とホタテのサラダで教えてもらいましたが、ツナ缶が安いのでツナで作ってみました
作り方
- 1
大根は薄めの短冊切りにし、氷水にさらす
- 2
ツナは油切りしておく
- 3
さらした大根を水切りし、塩をかけて塩もみする、軽くしぼる
- 4
大根、ツナ、マヨネーズ、砂糖、ブラックペッパー全てまぜたらできあがり
コツ・ポイント
塩もみした大根を軽くしぼる
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