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とろ〜り美味しい!じゃがいもチーズ
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とろ〜り美味しい!じゃがいもチーズ-レシピのメイン写真

とろ〜り美味しい!じゃがいもチーズ

クック08TX7G☆
クック08TX7G☆ @cook_40054282

カリッと焼くとより美味しくなります
このレシピの生い立ち
本格的なじゃがいも団子を今風にアレンジしました

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材料

一人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 塩、こしょう ひとつまみ
  4. チーズ 10g
  5. ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく

  2. 2

    じゃがいもを4つに分けて、12分茹でる

  3. 3

    マッシャーでじゃがいもをつぶす

  4. 4

    つぶしたじゃがいもに片栗粉、チーズ、塩こしょうを入れ混ぜる

  5. 5

    4を丸める

  6. 6

    フライパンに油をひき5を焼く

  7. 7

    両面しっかり焼く

  8. 8

    ケチャップをかけ出来上がり

コツ・ポイント

弱火で焦げないようにカリッと焼くこと!

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クック08TX7G☆
クック08TX7G☆ @cook_40054282
2015/01/21 12:54に公開

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