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じゃがいもとベーコンのケークサレ
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じゃがいもとベーコンのケークサレ-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのケークサレ

Niccomama
Niccomama @cook_40080890

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材料

18パウンドケーキ型
  • じゃがいも 80g
  • 薄切りベーコン 3枚
  • 卵 1個
  • サラダ油 大2
  • 牛乳 80ml
  • 塩 小1/2
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮をむいて千切り、ベーコン5mmに切る

  2. 2

    卵を泡立て器でほぐし、サラダ油を少しずつ加えて混ぜ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる

  3. 3

    じゃがいもとベーコンの2/3を加えて混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるって⑶に入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に入れ表面をならし、飾り用のベーコンをのせる

  6. 6

    180度のオーブンで45分焼く
    竹串さして、焼けてるか確認して網の上で冷ます

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーを入れても見た目おしゃれです

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Niccomama
Niccomama @cook_40080890
2015/01/19 12:35に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ ベーコン じゃがいも 牛乳 薄力粉 卵

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