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ブロッコリーと卵のスパイシーサラダ
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ブロッコリーと卵のスパイシーサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと卵のスパイシーサラダ

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

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材料

4人分
  • ブロッコリー 320g
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 40g
  • クレイジーソルト 4g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、茹でる。

  2. 2

    卵も茹でて、大きめのサイノメ切りにする。

  3. 3

    ブロッコリーと卵が十分冷めたら、マヨネーズとクレイジーソルトで調味する。
    パパパッとやって、終わりっ!

コツ・ポイント

卵のカットサイズは、小さめにすると物足りなく感じます。
クレイジーソルトは、お好みで調整してください。
この分量だと、おかずになるくらい濃いめの味になります。
濃くなりすぎないように、慎重に調味しましょう!

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中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375
2015/01/20 15:07に公開
自分が「見切り品」になってしまう、その前に…。(おうコンプレックス・エイジ的な煽り文やめろや)
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵

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