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寒い季節にぴったりポトフ食べよ
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寒い季節にぴったりポトフ食べよ-レシピのメイン写真

寒い季節にぴったりポトフ食べよ

さきべまこと
さきべまこと @cook_40194113

冷蔵庫の野菜が中途半端に残ってる!というときにピッタリです´◡`
このレシピの生い立ち
温かいスープが飲みたくて作りました

冷蔵庫の野菜が中途半端に残ってる!というときにピッタリです´◡`
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温かいスープが飲みたくて作りました

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さきべまこと
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材料

3人分
  • ベーコン 5枚
  • にんじん 一本
  • 玉ねぎ 一個
  • じゃがいも 一個
  • 白菜 5枚
  • にんにく 5-10こ
  • コンソメ 一つ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは崩れやすいので、大きめに、にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    他の材料は食べやすいサイズに切る。にんにくはそのまままるごといれる。

  3. 3

    鍋の半分くらいまで水を入れ、にんじんを入れる。柔らかくなったらじゃがいもをいれ、再び柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    他の具材を入れ、全部に火が通るまで煮る。

  5. 5

    コンソメを入れ、(おそらく味が薄い)ので、塩で調整すればできあがり!

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さきべまこと
さきべまこと @cook_40194113
2015/01/23 13:21に公開
簡単パパッと料理載せていきます
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このレシピのキーワード

ポトフ 白菜 にんじん ベーコン じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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