パスタは表示通り茹でる。
のり・青じそは細かい千切りにする。
トマトピューレに水大さじ1(分量外)を混ぜておく。

鍋に生クリーム、牛乳を入れ、弱火にかける。ふつふつしてきたら、1のトマトピューレを少しずつ混ぜる(分離を防ぐため)。

茹で上がったパスタを2の鍋に入れ、たらこも加えて、手早く混ぜる。

皿に盛り、千切りしたのり・青じそを載せる。