ちょっと手間かけて♡カレードリア♪
すおっぺ @cook_40053483
カレー風味がたまらん！
子ども達も絶賛です♪
玉ねぎと肉とカレー粉があればできちゃう
ちょっと時間ある時作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
昔見た料理本を参考に
家でアレンジして作ったものです(*^^*)
ちょっと手間かけて♡カレードリア♪
カレー風味がたまらん！
子ども達も絶賛です♪
玉ねぎと肉とカレー粉があればできちゃう
ちょっと時間ある時作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
昔見た料理本を参考に
家でアレンジして作ったものです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
米を炊き混ぜてから蒸らし
★のバターと牛乳を入れて混ぜ合わせる
(炊飯器の中で) - 2
ゆで卵を作っておく
卵を水から茹でて10分経ったら
冷水にさらして殻をむく - 3
玉ねぎはスライスし
いんげんはヘタを取り
2〜3cmの大きさに切っておく - 4
大きめのフライパンに
バターを入れて
玉ねぎをしんなりする
まで炒める -
- 5
次に豚肉、いんげんの順に炒める
-
- 6
④にカレー粉、小麦粉を入れて
混ぜ合わせる - 7
粉が混ざったら
水、コンソメを入れて
引きのばし
弱火で3分コトコト煮る -
- 8
牛乳、塩、コショウを入れて
味を整える - 9
器に盛ったご飯に⑦をかけ
輪切りにしたゆで卵、チーズをのせ
オーブントースターで15分焼いて
できあがり♡
コツ・ポイント
ソースに使う牛乳は同量の生クリーム
でも美味しいです！(*^^*)
つくれぽ
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