トマトソースマカロニのポテサラ乗せ
3haru3 @cook_40294712
ポテトサラダに入れる牛乳は、ポテトがまとまる程度でオッケーです。味付けは、お好みでね！
このレシピの生い立ち
トマトソースを添えたポテトサラダが食べたかったけど…白米ないからマカロニ入れてパスタにしちゃえ♡と言うことでできました(●´ー｀●)
トマトソースマカロニのポテサラ乗せ
ポテトサラダに入れる牛乳は、ポテトがまとまる程度でオッケーです。味付けは、お好みでね！
このレシピの生い立ち
トマトソースを添えたポテトサラダが食べたかったけど…白米ないからマカロニ入れてパスタにしちゃえ♡と言うことでできました(●´ー｀●)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、500wレンジで5〜10分蒸かす
- 2
マカロニを茹でる
- 3
オリーブオイルをひいた小鍋にドライニンニク、みじん切りの玉ねぎを入れ炒める。
ニンニクが焦げないように！ - 4
玉ねぎに火が通れば、小鍋にミートソース缶を入れ味を整える。
- 5
①の蒸かしたジャガイモにマーガリン、牛乳を入れてマッシュし、マジックソルト、パルメザンチーズを入れてまとめる。
- 6
茹でたマカロニをトマトソースと混ぜて皿に盛る。
その上にポテトサラダを丸めて飾る！
コツ・ポイント
私はアラビアータ風にしたかったので、赤唐辛子とニンニクの激辛オイルと赤唐辛子を使いました(●´ー｀●)
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