ふわとろ卵のオムカレーライス onチーズ
とちおとめばなな @cook_40294727
カレーのアレンジ！！ふわとろ卵とカレーとチーズの相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
大量に作ったカレーに飽きてきたので変わった食べ方をしたくて作ってみました！
ふわとろ卵のオムカレーライス onチーズ
カレーのアレンジ！！ふわとろ卵とカレーとチーズの相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
大量に作ったカレーに飽きてきたので変わった食べ方をしたくて作ってみました！
作り方
- 1
お皿にごはんをもり一面にカレーをかける
- 2
卵をかき混ぜ砂糖、塩胡椒、牛乳を少々入れる
- 3
フライパンに流し込み少しかき混ぜ形を整えていく
- 4
焼きすぎないようにとろとろの状態が残ってるくらいで火を止めすばやくカレーの上に卵をスライドさせる
- 5
スライスチーズと牛乳大さじ1.2杯ほどを小皿に入れ、レンジで30秒チンする
- 6
溶けたチーズをとろとろ卵の上にかけ完成☆
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