フライパンにごま油をひき
溶き卵を加える
卵のまわりが固まってきたら素早く混ぜ炒り卵を作りお皿へ(卵のかたさはお好みで)

フライパンを戻し、ごま油、キャベツ、桃屋きざみにんにくを入れ炒める
野菜に火が通ったら炒り卵を戻し☆を加え味付けて完成♪