ウインナーとポテトのコンバタ★チーズ焼き

kojyu
kojyu @cook_40047430

コンソメバター味のチーズ焼きです!
このレシピの生い立ち
いつもチーズなしで、炒めたものをつまみに作っていたんですが、アレンジしたらこれがおいしかった。

ウインナーとポテトのコンバタ★チーズ焼き

コンソメバター味のチーズ焼きです!
このレシピの生い立ち
いつもチーズなしで、炒めたものをつまみに作っていたんですが、アレンジしたらこれがおいしかった。

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材料

2~3人分
  1. ジャガイモ 3~4個
  2. ウインナー 4本
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんにく 1片
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター(マーガリン) 大さじ1
  7. コンソメ(顆粒) 大さじ1~1.5
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき5m幅ぐらい、ウインナーは斜めきり、たまねぎ5m幅ぐらい。にんにくは薄切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくをいれ、その他の野菜を全部いためる。

  3. 3

    ジャガイモが半透明になってきたら、塩コショウ・コンソメ・バターをいれて炒め合わせる。

  4. 4

    耐熱容器に3をのせピザ用チーズをふりのせて250度のオーブンで10分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

時間がないときは余熱なしで、250度で10分で大丈夫です。トースターでもいければ時短になります。

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kojyu
kojyu @cook_40047430
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名古屋在住★★9歳と2歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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