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ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆
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ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆-レシピのメイン写真

ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915

卵液に味付けしただけの、シンプルな薄味炒めです。トロッ~としたネギとワカメの甘味が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ワカメやネギはカロリーを気にしないで沢山食べられますね!
子供達は意外と苦手が多く、喉にくっつきそうとか…。サラダには小さく切って炒め焼きにして調理工夫してます。ヒントにして作ってみました。高血圧、風邪、整腸作用、ストレス等に良いそうです。

卵液に味付けしただけの、シンプルな薄味炒めです。トロッ~としたネギとワカメの甘味が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ワカメやネギはカロリーを気にしないで沢山食べられますね!
子供達は意外と苦手が多く、喉にくっつきそうとか…。サラダには小さく切って炒め焼きにして調理工夫してます。ヒントにして作ってみました。高血圧、風邪、整腸作用、ストレス等に良いそうです。

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ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915

卵液に味付けしただけの、シンプルな薄味炒めです。トロッ~としたネギとワカメの甘味が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ワカメやネギはカロリーを気にしないで沢山食べられますね!
子供達は意外と苦手が多く、喉にくっつきそうとか…。サラダには小さく切って炒め焼きにして調理工夫してます。ヒントにして作ってみました。高血圧、風邪、整腸作用、ストレス等に良いそうです。

卵液に味付けしただけの、シンプルな薄味炒めです。トロッ~としたネギとワカメの甘味が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ワカメやネギはカロリーを気にしないで沢山食べられますね!
子供達は意外と苦手が多く、喉にくっつきそうとか…。サラダには小さく切って炒め焼きにして調理工夫してます。ヒントにして作ってみました。高血圧、風邪、整腸作用、ストレス等に良いそうです。

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材料

2人分
  • 長葱 100g(1本)
  • ワカメ(乾燥カット) 8g
  • ☆卵 1個
  • ☆昆布醤油(減塩) 大匙1/2
  • ☆砂糖 小匙1/2
  • ☆粗挽き黒コショウ 適量
  • おろし生姜 小匙1/2
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    長葱は汚れを洗い流します。縦半分に切ってから5ミリ~1センチ幅の斜めに切って置きます。ワカメは水に浸し戻して水気を切る。

  2. 2

    卵と☆の調味料をボールに混ぜて置きます。
    フライパンにごま油を入れ中火で熱します。

  3. 3

    熱くなったフライパンに長葱を広げて入れ、その上にワカメを乗せ水分を飛ばします。混ぜないで2分位焼きます。

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方3写真
  4. 4

    2分経ったら、上下混ぜます。火力を強めて☆卵液調味料を回し入れ火を止め、大きく混ぜて卵に火を通し、おろし生姜を混ぜる。

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方4写真
  5. 5

    薄味にしてます(減塩の為)。味に物足りない時は醤油を増やして下さい。
    お皿に盛り付けてどうぞ!

  6. 6

    30年5/15 ジョングレ様☆初レポ有り難う御座います♪今日もお弁当に!作り方も工夫して下さり嬉しいです♪献立掲載感謝☆

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方6写真
  7. 7

    ももちゃんのれしぴ様より☆素材の美味しさと栄養が活きてる☆と嬉しいコメント頂きました♡お陰様で話題入り有り難う♡嬉しい!

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方7写真
  8. 8

    31年2/9☆話題入り有り難う御座います♡皆様のお陰です♡感謝

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方8写真
  9. 9

    チョコIH様より☆話題入り直後☆とても素敵に盛り付けされたレポ頂きました♡若芽の美味しさと優しい心使いが伝わります感謝♡

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方9写真
  10. 10

    31年3/29☆減塩☆の人気検索1位頂きました!参考にして下さり本当に嬉しい♡有り難う御座います!

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方10写真
  11. 11

    なつき☆彡様より☆どれも凄く美味しそう♬栄養とご家族の嗜好も考え流石だわ~☆嬉しいNewSも♡素敵献立掲載有り難う♥

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方11写真
  12. 12

    フジぽん様より☆多彩でとっても素敵な献立☆健康志向のフジちゃんのお料理美味しそうで元気虹なれそ☆掲載有り難う御座います♥

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方12写真
  13. 13

    私の一品で皆さんの食卓にお役立ち出来る事が何より嬉しいです^_^素敵なレポに感謝いっぱいです♥

  14. 14

    yesmamaさん❇️mamaさん嬉しいお言葉に胸が熱くなり嬉しいです^_^何時も何時も感謝ばかりです有難うございます♥

    • ネギとワカメの卵炒め☆減塩☆作り方14写真

コツ・ポイント

ポイントは、焼きつけて水分を飛ばして下さい。香りや、長葱の甘味が出ますし、味もつきやすいです。卵は半熟状態でも良いです。お好みで!
☆塩ワカメ使用の場合~数回水洗い、揉み洗いをして塩分を流して使います。塩分が残ってる時は醤油を控えます!

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クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915
2018/01/23 22:56に公開
拙いレシピに素敵な作レポ有難うございます♡コメント嬉しく拝見してます♬Gホームで食事作り身の周りの支援等しています。手作りから配食制度になり、自然解凍、湯煎だけのお料理が物足りず皆様のレシピ参考にアレンジ楽しんでます(^^) ☆美味しく楽しく食べてもらいたい☆がモットーです! 家庭菜園が趣味で、検索も楽しく皆様の素敵なレシピで食卓が元気になってます♬
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ 卵 コンブ 長ネギ

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