天ぷらに一味アクセント♥︎このレシピの生い立ち塩昆布で簡単味付け副菜が作りたくて
オクラをよく洗い、爆発防止のために3箇所ほど切れ目を入れる
天ぷら粉を作り塩昆布を投入(多すぎるとしょっぱくなります!)
塩昆布をよく絡ませながら170度ほどの油で2〜3分揚げる
キッチンペーパーでよく油を切って完成
塩昆布で味付けしてあるので、天つゆはいらないかも。
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