オクラの塩昆布天

いけたん♥︎
いけたん♥︎ @cook_40294756

天ぷらに一味アクセント♥︎
このレシピの生い立ち
塩昆布で簡単味付け副菜が作りたくて

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材料

  1. オクラ 好きなだけ
  2. 塩昆布 好きなだけ
  3. 適量
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 天ぷら粉に記載の量

作り方

  1. 1

    オクラをよく洗い、爆発防止のために3箇所ほど切れ目を入れる

  2. 2

    天ぷら粉を作り塩昆布を投入(多すぎるとしょっぱくなります!)

  3. 3

    塩昆布をよく絡ませながら170度ほどの油で2〜3分揚げる

  4. 4

    キッチンペーパーでよく油を切って完成

コツ・ポイント

塩昆布で味付けしてあるので、天つゆはいらないかも。

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