女子力アップ♡塩レモンのサーモンサラダ

豪華っぽいのに簡単な、おもてなしサラダです♡サーモン・ツナ・大豆に海藻でバランスもgood♬塩レモンで旨み&減塩にも!
このレシピの生い立ち
サラダが大好きな私^^よく買う3種類のサラダを、全部いっぺんに食べたいっ!ってゆう欲張りな気持ちから生まれた、全部盛りサラダ♪食感を意識した、食べ応えのあるサラダです。おもてなしメニューにも是非!塩レモンがない方は、お好きなドレッシングを♪
女子力アップ♡塩レモンのサーモンサラダ
豪華っぽいのに簡単な、おもてなしサラダです♡サーモン・ツナ・大豆に海藻でバランスもgood♬塩レモンで旨み&減塩にも!
このレシピの生い立ち
サラダが大好きな私^^よく買う3種類のサラダを、全部いっぺんに食べたいっ!ってゆう欲張りな気持ちから生まれた、全部盛りサラダ♪食感を意識した、食べ応えのあるサラダです。おもてなしメニューにも是非!塩レモンがない方は、お好きなドレッシングを♪
作り方
- 1
海藻ミックスは、たっぷりの水で戻しておく。パプリカは30秒チンする。
- 2
キャベツは千切り、玉ねぎ・にんにくはスライス、きゅうり・パプリカは1センチの角切り、塩レモンは皮ごと細かく切る。
- 3
サーモンはブロックの場合はそぎ切りに、スライスしてあるものはそのままでok!
- 4
ささみ缶(又はツナ缶)は汁気をきっておく。
- 5
大きめのお皿に、キャベツ・玉ねぎ・海藻ミックスをのせ、ざっくりまぜる。
- 6
⑤の上にまんべんなく、ささみ(又はツナ)・ミックスビーンズをちりばめる。
- 7
サーモンは彩りよく一番上に盛り付ける。
- 8
にんにく・塩レモンを全体にちりばめて、最後に塩レモンのタレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
サーモンは塩こうじをもみこんでおくと、旨みアップするので、有る方は是非、作る一時間位前にやってみて下さい♪かなりボリュームあるので、他に何品か作られる場合は、少し量を調節して下さい。お好みでマヨネーズや、もっと塩レモンタレをかけてみても^^
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