はすいもはこの地域だけで食べられる珍しい料理。夏の家庭料理として親しまれている。
このレシピの生い立ち
生食で、シャリシャリとした食感で夏の家庭料理として親しまれている。
食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、ヘルシーな野菜。