おからパウダーdeハンバーグ
パグマム @cook_40140081
ヘルシーなハンバーグです。
おからパウダーを使っているので、食物繊維も豊富、栄養価も高いです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、栄養価も高いものを作りたくて、大好きなハンバーグにおからパウダーを使用しました。
おからパウダーdeハンバーグ
ヘルシーなハンバーグです。
おからパウダーを使っているので、食物繊維も豊富、栄養価も高いです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、栄養価も高いものを作りたくて、大好きなハンバーグにおからパウダーを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
おからパウダーを豆乳で浸す。
添える野菜は、一口サイズに切り、葉物以外はレンジ少し火を通す。 -
- 2
フライパンに油をひいて、ほうれん草を塩胡椒で炒めて、お皿に盛る。
そのフライパンでレンジでチンした野菜を焼く。 - 3
野菜を焼いてる間に、合挽肉、刻んだ玉ねぎ、卵、豆乳で浸したおからパウダー、ナツメグ、塩胡椒を入れ、粘り気が出るまでこねる
- 4
焼いていた野菜を盛り付け、油を足し、型を整えたハンバーグを中火で焼く。
- 5
片面が焼けたら、ひっくり返し弱火でアルミホイルで蒸し焼きにする。
- 6
焼けたら、ハンバーグを盛り付ける。
使用したフライパンに★を入れ、ソースが出来たら完成。 -
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると、ふわふわのハンバーグになります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403682
