たまねぎを薄切りにして、塩もみをして水分が出るまでしばらく置く。

じゃがいも洗って、ビニール袋に入れ、500W5分レンジする。
(根菜モードがある方はそれでするのがオススメです)

じゃがいもを熱いうちに皮を剥いて、潰す。塩・こしょう、マヨネーズで和える。
(この時、塩は控えめに)

プロセスチーズを5㎜ぐらいのサイコロ状に切る。

水気を切った、たまねぎを小さめに切る。

全てを混ぜる。