オニオンたっぷり♪簡単★カレースープ

モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486

たまねぎの甘味とカレー味がマッチ★
火の通りも早いから時短◇簡単♪
寒い日の1品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
寒い時期はやっぱりスープ♪
子供達も大好きなカレー味で◎
スープにすると野菜も沢山食べやすい!
手間もかからないしね★

下の息子はコレにご飯混ぜて食べるのが好きです(^-^;

寒い時期特にオススメ♪
是非やってみてね☆

オニオンたっぷり♪簡単★カレースープ

たまねぎの甘味とカレー味がマッチ★
火の通りも早いから時短◇簡単♪
寒い日の1品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
寒い時期はやっぱりスープ♪
子供達も大好きなカレー味で◎
スープにすると野菜も沢山食べやすい!
手間もかからないしね★

下の息子はコレにご飯混ぜて食べるのが好きです(^-^;

寒い時期特にオススメ♪
是非やってみてね☆

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材料

4人分
  1. たまねぎ(大) 1個
  2. ウィンナー 6本
  3. サラダ油 適量
  4. カレー粉 大さじ1
  5. 1000ml
  6. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  7. ウスターソース 小さじ1
  8. 塩こしょう 適量
  9. セリ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りに、ウィンナーは斜め薄切りにする♪

  2. 2

    強火で鍋にサラダ油を熱して、①を入れ炒める。
    たまねぎがしんなりしてきたら、中火にする。

  3. 3

    ②にカレー粉を入れ、全体になじませる。
    水とコンソメ、ウスターソースを入れて3分程度煮込む♪
    塩こしょうで味を整え完成♪

コツ・ポイント

ウスターソースは隠し味で入れています。お好みで調整して下さい♪

ウィンナーの代わりにベーコン♪
角切りのジャガイモや人参を入れても◎

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モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486
に公開
 24歳&22歳の娘✨20歳&高1息子✨ 4人のママちゃんモカリゲです(〃ω〃)♪  素敵なつくれぽいつもありがとうございます★ 届いた美味しそうなつくれぽを見て、日々楽しくお菓子作り&料理をやってます! 
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