かぶの葉のしらす干し炒め
やちゅぴちゅ @cook_40053771
かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品！生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
新鮮なかぶの葉も使い切り！しらすのダシがきいてるので簡単にできるんです！
かぶの葉のしらす干し炒め
かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品！生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
新鮮なかぶの葉も使い切り！しらすのダシがきいてるので簡単にできるんです！
作り方
- 1
かぶの葉はよく洗い、1㎝くらいの幅に刻む。
フライパンにごま油を熱ししらす干しを炒め刻んだかぶの葉を入れて炒めます。 - 2
砂糖、しょうゆ、酒を加えて炒めて出来上がり！
- 3
2015.5.25 つくれぽ10人話題入り！作ってくださった皆様ありがとうございます(^^)今が旬なので若いかぶで！
コツ・ポイント
しらす干しの塩気があるのでしょうゆは加減してください。
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