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かぶの葉のしらす干し炒め
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かぶの葉のしらす干し炒め-レシピのメイン写真

かぶの葉のしらす干し炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品!生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました!
このレシピの生い立ち
新鮮なかぶの葉も使い切り!しらすのダシがきいてるので簡単にできるんです!

かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品!生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました!
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かぶの葉のしらす干し炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品!生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました!
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かぶのポトフの鍋で使ったかぶの葉でもう一品!生のまま炒めるので簡単。お弁当に入れちゃいました!
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材料

  • かぶの葉 かぶ3個分
  • しらす干し 50g
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶの葉はよく洗い、1㎝くらいの幅に刻む。
    フライパンにごま油を熱ししらす干しを炒め刻んだかぶの葉を入れて炒めます。

  2. 2

    砂糖、しょうゆ、酒を加えて炒めて出来上がり!

  3. 3

    2015.5.25 つくれぽ10人話題入り!作ってくださった皆様ありがとうございます(^^)今が旬なので若いかぶで!

コツ・ポイント

しらす干しの塩気があるのでしょうゆは加減してください。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2014/11/05 14:30に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす かぶの葉 酒

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