ササッと~キャベツと竹輪のナメタケ和え~

あ~ちゃんさ~ちゃん @cook_40088271
あと一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
竹輪が賞味期限ギリギリ(>.<)キャベツも沢山あるし皆が好きなナメタケで和えよう。
ササッと~キャベツと竹輪のナメタケ和え~
あと一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
竹輪が賞味期限ギリギリ(>.<)キャベツも沢山あるし皆が好きなナメタケで和えよう。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、塩を振って揉んでおきます。
- 2
竹輪も食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き目を付けます。
- 3
1をぎゅーっと絞ってボールに入れます。
2とナメタケを加え全体にナメタケが混ざる様に和え、器に盛り付けます。
コツ・ポイント
キャベツの水分を出来るだけ絞る事です。水っぽくなってしまいます。
ナメタケはお好みで増量して下さい。
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