トマトと大葉の簡単冷製パスタ
夏にピッタリの冷製パスタ。すりごまとニンニクがいい感じ!
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夏にピッタリのパスタを作りました。
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夏にピッタリのパスタを作りました。
パスタは時間通りに茹でる。
その間にトマトを大きめのざく切りに、大葉もざく切りにしておく。
ボウルにトマト、大葉、すりごま、ニンニク、めんつゆ(濃縮タイプ)、オリーブオイルを入れて混ぜておきます。
パスタが茹で上がったら、冷水で締めて、水気を切ります。
パスタをボウルにに入れて和えれば出来上がり*\(^o^)/*
めんつゆの濃さにゆって、味を調整してくださいね。
大葉10枚は多いかと思うけど、多い方が美味しいですよ。
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