小麦無し♡キャロットとポテトのラザニア風
タレントシェフなな♪ @cook_40113942
パスタ無しなので小麦無しのラザニア。じゃがいもとにんじんで重ね焼きしました。
このレシピの生い立ち
お母さんがスライスしたじゃがいものガレットをよくフライパンでつくってくれていたので
そのアレンジです
小麦無し♡キャロットとポテトのラザニア風
パスタ無しなので小麦無しのラザニア。じゃがいもとにんじんで重ね焼きしました。
このレシピの生い立ち
お母さんがスライスしたじゃがいものガレットをよくフライパンでつくってくれていたので
そのアレンジです
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
-
- 2
豚肉に塩コショウで下味をつけておきます。
-
- 3
にんじんとじゃがいもを皮をむき、スライサーでスライスし、
水にさらします -
- 4
耐熱皿にスライスしたにんじんとじゃがいもの半量を並べます。オリーブオイルを少し入れておくとパリッとします♪
-
- 5
下味をつけていた豚肉を広げて載せます。
-
- 6
生クリームとトマト缶のトマトをのせ、
塩コショウ、バジル、オレガノを振ります。 -
- 7
のこりのじゃがいもとにんじんを重ねます。
-
- 8
残りの生クリームとトマト缶のトマト、塩コショウ、バジル、オレガノ、コンソメをふります。
-
- 9
220℃のオーブンで20分焼きます。
-
- 10
できあがり♪
-
コツ・ポイント
フライパンでスライスしたにんじんとじゃがいもを焼いてからだとよりパリッとして◎
フライパンだけでも作れます！
つくれぽ
タレントシェフ太田奈那です。ABCCookingスタジオ講師を経験したのち女性誌anan webマガジンにてオリジナルレシピを連載。ミスアース東京大会ファイナリストの経験から現在は美容に良いスイーツ、ロースイーツレッスンを行っています。バターや砂糖は勿論、小麦粉、卵、乳製品も一切使わないのに甘くてコクのあるのスイーツ、ロースイーツをより簡単に。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404270
