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簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ
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簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ-レシピのメイン写真

簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ

mitsu8_k
mitsu8_k @cook_40160286

｢マロニー｣人気検索1位感謝です！
ちょっぴりピリ辛マロニーのサラダです！
このレシピの生い立ち
よく作る春雨サラダを中華風に、ピリッと辛めの味付けにしてみました。

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ちょっぴりピリ辛マロニーのサラダです！
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よく作る春雨サラダを中華風に、ピリッと辛めの味付けにしてみました。

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簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ

mitsu8_k
mitsu8_k @cook_40160286

｢マロニー｣人気検索1位感謝です！
ちょっぴりピリ辛マロニーのサラダです！
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よく作る春雨サラダを中華風に、ピリッと辛めの味付けにしてみました。

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ちょっぴりピリ辛マロニーのサラダです！
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材料

約２人分
  • 鶏ササミの酒蒸し(サラダチキンでも◎) 1本分
  • 豆苗 1/2パック
  • 春雨orマロニー 40g
  • ★合わせ調味料
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★酢 大さじ2
  • ★豆板醤(なくても可) 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★生姜(すりおろし) 少々
  • ★すり胡麻 少々
  • ★ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミは予め蒸して割いておく。豆苗は1/2サイズにカットし、さっと茹でておく。
    ※保存容器に入れておくと便利です

    • 簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ作り方1写真
  2. 2

    マロニーは表示時間通り茹でておく。

    • 簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ作り方2写真
  3. 3

    マロニーを茹でている間に合わせ調味料の準備。砂糖が溶けにくいので、よく混ぜておく。

    • 簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ作り方3写真
  4. 4

    マロニーが茹で上がったら水を切り、全てを保存容器の中へ。混ぜ合わせれば完成！

    • 簡単！中華風鶏ささみと豆苗マロニーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

保存容器で作ると、余った時にそのまま保存できて便利です。翌日はマロニーが少し固くなりますので、なるべく早めに召し上がってください。

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mitsu8_k
mitsu8_k @cook_40160286
2018/01/26 00:52に公開
カフェごはんが好きな2児のママです！誰にでも作れる 簡単でおいしい料理を心がけてレシピを制作しています。度々頂く、つくれぽに感謝です！励みになっております。ゆっくりマイペースな更新ですがどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 豆苗 マロニー ささみ しょうが

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