バレンタインに＊しっとりブラウニー
春日部市保健センター @kasukabe_HC
泡立て器で混ぜるだけ！お菓子作りが苦手な方でも失敗しません。バレンタインにどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
簡単なのに本格的に見えるブラウニーです。今回はくるみを入れていますが、他のナッツやドライフルーツを入れても美味しいので、オリジナルの１品を作ってみてください。
バレンタインに＊しっとりブラウニー
泡立て器で混ぜるだけ！お菓子作りが苦手な方でも失敗しません。バレンタインにどうぞ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
簡単なのに本格的に見えるブラウニーです。今回はくるみを入れていますが、他のナッツやドライフルーツを入れても美味しいので、オリジナルの１品を作ってみてください。
作り方
- 1
板チョコは刻み、バターは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをする。600Wの電子レンジで２分加熱し、スプーンで混ぜる。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。
- 3
くるみを刻んでおく。
- 4
☆の薄力粉と純ココアをビニール袋に入れて合わせておく。
- 5
ボウルに卵を割りいれ、泡立て器でほぐす。砂糖を加え、さらに混ぜる。
- 6
５のボウルに１（溶かしたチョコ＆バター）を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 7
６のボウルに４（薄力粉＆純ココア）を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 8
型にくるみを入れ、７の生地を流し、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 9
焼きあがって冷めたら、型から外す。切り分けて粉砂糖をかける。
- 10
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なりますので、お好きな焼き加減に調整してみてください。粉砂糖をかける時は、好きな柄に切り抜いた紙を使うと可愛く仕上がります。
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