餃子は170℃位の油で5、6分ほどじっくり揚げる。

フランスパンは食べる大きさに切り、切り目をいれる。トースターで2,3分焼く。そこに、レタスと半分に切った餃子を入れる。

最後にマスタードとケチャップをかけて出来上がり。