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お手軽メキシカン☆チキンファヒータ
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お手軽メキシカン☆チキンファヒータ-レシピのメイン写真

お手軽メキシカン☆チキンファヒータ

☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120

タコスミート用のパウダーを使ってお手軽メキシカン！ バターの風味が程よくマッチします
このレシピの生い立ち
メキシカンが好きでよく作るのですが、タコスミート用のパウダーが余ったので作ってみました

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タコスミート用のパウダーを使ってお手軽メキシカン！ バターの風味が程よくマッチします
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材料

2人分
  • チキン 200g
  • タコスパウダー 適量
  • バター 10g
  • 玉ねぎ（小） 1/2個
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    チキンはタコスパウダーをまぶします
    最近はタコスミート用のパウダーがスーパーでも売ってますね

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方1写真
  2. 2

    バターをフライパンで溶かし、両面を焼いていきます

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎも追加し引き続き焼きます

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方3写真
  4. 4

    だいたい焼けたら耐熱皿に移してチーズを乗れます

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方4写真
  5. 5

    トースターで5分間焼いてチーズがいい色に焼けたら出来上がり！

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方5写真
  6. 6

    【参考】
    トマトサルサ、アボカドのワカモレ、ソフトタコスなどと共にいただくと気分はメキシコ！

    • お手軽メキシカン☆チキンファヒータ作り方6写真

コツ・ポイント

普通の油ではなくバターを使うのがポイント。コクがメキシカンの風味によく合います
タコスパウダーは色のわりには塩味が穏やかなのでしっかりと表面にまぶしましょう

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☆aiken☆
☆aiken☆ @cook_40201120
2019/10/27 02:19に公開
ゴハンは作るのも外食も大好き。自分のための備忘録を兼ねてレシピを掲載しております٩( 'ω' )و料理を作るのは基本的には週末。ワインを飲みながらいただく洋食が中心です。最近は外で食べた料理を再現することにハマってます。
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このレシピのキーワード

ファヒータ 鶏肉 バター チーズ 玉ねぎ

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