お手軽メキシカン☆チキンファヒータ
☆aiken☆ @cook_40201120
タコスミート用のパウダーを使ってお手軽メキシカン！ バターの風味が程よくマッチします
このレシピの生い立ち
メキシカンが好きでよく作るのですが、タコスミート用のパウダーが余ったので作ってみました
お手軽メキシカン☆チキンファヒータ
タコスミート用のパウダーを使ってお手軽メキシカン！ バターの風味が程よくマッチします
このレシピの生い立ち
メキシカンが好きでよく作るのですが、タコスミート用のパウダーが余ったので作ってみました
作り方
- 1
チキンはタコスパウダーをまぶします
最近はタコスミート用のパウダーがスーパーでも売ってますね -
- 2
バターをフライパンで溶かし、両面を焼いていきます
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- 3
玉ねぎも追加し引き続き焼きます
-
- 4
だいたい焼けたら耐熱皿に移してチーズを乗れます
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- 5
トースターで5分間焼いてチーズがいい色に焼けたら出来上がり！
-
- 6
【参考】
トマトサルサ、アボカドのワカモレ、ソフトタコスなどと共にいただくと気分はメキシコ！ -
コツ・ポイント
普通の油ではなくバターを使うのがポイント。コクがメキシカンの風味によく合います
タコスパウダーは色のわりには塩味が穏やかなのでしっかりと表面にまぶしましょう
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