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鶏ミンチ☆へるしーはんばーぐぅ☆
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鶏ミンチ☆へるしーはんばーぐぅ☆-レシピのメイン写真

鶏ミンチ☆へるしーはんばーぐぅ☆

☆すまいりぃ☆
☆すまいりぃ☆ @cook_40054445

食べ盛りの男子、痩せたい私。お互いをミックスしたらコレ!
このレシピの生い立ち
私はヘルシーに食べたい!男たちはガッツリ食べたい、、
じゃぁ~中身をヘルシーにして、ソースは濃いやつにしよう♪

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私はヘルシーに食べたい!男たちはガッツリ食べたい、、
じゃぁ~中身をヘルシーにして、ソースは濃いやつにしよう♪

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鶏ミンチ☆へるしーはんばーぐぅ☆

☆すまいりぃ☆
☆すまいりぃ☆ @cook_40054445

食べ盛りの男子、痩せたい私。お互いをミックスしたらコレ!
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私はヘルシーに食べたい!男たちはガッツリ食べたい、、
じゃぁ~中身をヘルシーにして、ソースは濃いやつにしよう♪

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じゃぁ~中身をヘルシーにして、ソースは濃いやつにしよう♪

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材料

四人分
  • 鶏ミンチ 240㌘
  • パン粉 一掴み
  • 玉子 一個
  • 豆腐 80㌘
  • ネギ 適宜
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • [ソース]
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆トンカツソース 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1・5
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たねの材料をボウルに入れ、しっかり混ぜて形を作り、フライパンで両面焼く。

  2. 2

    一旦、ハンバーグを皿にいれ、同じフライパンにソースの材料を入れてとろみつくまで煮詰めて、ハンバーグにかける。

コツ・ポイント

ハンバーグのタネは水分量が多くてまとまりにくいですが、まとめるときに手に水をつけて形を作ってください。

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☆すまいりぃ☆
☆すまいりぃ☆ @cook_40054445
2015/01/25 06:06に公開
パン職人を目指して~ちょびっと時々修行中、、なかなか進みませんΣ(ノд<)育児、家事、仕事しながら夢はぱんやさん~✨
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ にんじん 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐 ケチャップ

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