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うまうま餃子のタレ☆
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うまうま餃子のタレ☆-レシピのメイン写真

うまうま餃子のタレ☆

おいものてんぷら
おいものてんぷら @cook_40104682

餃子食べ過ぎ注意です!!
このレシピの生い立ち
中華料理やさんで出てきた、餃子用のタレが美味しくてマネしてみました♩

餃子食べ過ぎ注意です!!
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中華料理やさんで出てきた、餃子用のタレが美味しくてマネしてみました♩

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うまうま餃子のタレ☆

おいものてんぷら
おいものてんぷら @cook_40104682

餃子食べ過ぎ注意です!!
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中華料理やさんで出てきた、餃子用のタレが美味しくてマネしてみました♩

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材料

  • 玉ねぎ 大1個
  • 水 100ml
  • 醤油 大5
  • みりん 大3
  • 砂糖 大2
  • お酢 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと水をミキサーに入れドロドロにする。
    *普通にすりおろしてもオッケー。

  2. 2

    1の玉ねぎと醤油、みりん、砂糖をフライパンに入れ、火にかけ煮詰める。
    *玉ねぎをすりおろした時はここで水を分量分いれる。

    • うまうま餃子のタレ☆作り方2写真
  3. 3

    最初濁っていたのが、綺麗な茶色になったらお酢をいれて出来上がり。

    • うまうま餃子のタレ☆作り方3写真
  4. 4

    餃子をつけて召し上がれ☆

    • うまうま餃子のタレ☆作り方4写真

コツ・ポイント

味は濃い目なので、少し餃子につけるくらいがいいと思います。

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おいものてんぷら
おいものてんぷら @cook_40104682
2015/01/25 13:27に公開

このレシピのキーワード

餃子のたれ 玉ねぎ

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