フライパンで！簡単♪楽チン♪焼き魚♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
フライパンなので洗い物楽チン♪そして均一に火が通るのですぐにできちゃいます(^^)忙しい時にはとっても便利♡
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのが面倒だし、魚の焼け方にムラがある時があったり、ひっくり返しにくいのでフライパンで焼いちゃってます！
フライパンで！簡単♪楽チン♪焼き魚♡
フライパンなので洗い物楽チン♪そして均一に火が通るのですぐにできちゃいます(^^)忙しい時にはとっても便利♡
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのが面倒だし、魚の焼け方にムラがある時があったり、ひっくり返しにくいのでフライパンで焼いちゃってます！
アプリでひらく作り方
- 1
魚を準備します♪冷凍でもOK！
- 2
フライパンに油をいれて全体に行き渡るようにいれます！少なめでOK♪皮面を下にして焼きます！
- 3
中火で必要があればアルミホイルで蓋を！サバやあじなどはそのままでも大丈夫です♪
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- 4
数分で皮面が焼けてると思うのでチェック！よさそうならひっくりかえしましょう♪
-
- 5
火の通りが心配ならここで蓋をしても！
- 6
冷凍の場合アルミホイルの上から魚を触ると溶けてるか確認できるので、それからひっくり返して下さい！
- 7
また少したったらひっくり返して火が通っているようならOK♪
- 8
完成♡
-
コツ・ポイント
テフロン加工などのフライパンだとくっつかないで、綺麗にやけます♪ちなみにアジやサバなど薄い魚は５分程度でできます！蓋はしなくても大丈夫です！心配ならして下さい♪冷凍でも中火よりの弱火でじっくり解凍しながら焼けますよ♡
つくれぽ
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