薄揚げは半分に切る。
明太子は3〜4等分に切る。
チーズを準備する。

半分に切った薄揚げの中に、チーズと明太子を入れる。
爪楊枝で口を止めて鍋に入れ温めて出来上がりり

チーズがトロリと溶けたら食べ頃です。