濃厚なトマトクリームパスタ
smst1311 @cook_40080005
濃厚だけど、そこまでしつこくないのでペロリと食べられます(^^)主人に大好評でした♡
このレシピの生い立ち
家でオシャレなランチをしたくて、適当に作ってみたら美味しくできたので載せました。
濃厚なトマトクリームパスタ
濃厚だけど、そこまでしつこくないのでペロリと食べられます(^^)主人に大好評でした♡
このレシピの生い立ち
家でオシャレなランチをしたくて、適当に作ってみたら美味しくできたので載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
パスタを茹でている間に、トマトを角切り、ベーコンは1㎝ほどに切り、しめじは石づきを切り落としほぐします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱したら、2の具材を入れて、塩こしょうをして炒めます。
-
- 4
炒まってきたら生クリーム、塩、コンソメを加えて混ぜ合わせます。沸騰する前に火を止めておきます。
-
- 5
茹であがったパスタを湯切りしたら、4のフライパンへ入れて混ぜ合わせます。
- 6
お皿へパスタを盛り付けて、お好みの葉物と粉チーズを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
濃厚にするためにあえて野菜はトマトだけにしてあります。付け合せでスープやサラダなどで、他の野菜を摂って下さい（＾ω＾）
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