味噌の風味を邪魔しない!ナスのお味噌汁

ネオナチュラル @cook_40094325
ナスの皮を剥き、白い所だけを使ったシンプルなお味噌汁。味噌の風味が引き立ちます✨
このレシピの生い立ち
高校の時、秋田に行った時に出していただいた味です❤懐かしい味で毎年、夏になると作っています。千切りで半生の食感のナスを初めて食べ、こういう食べ方があるんだと知ったのでした~✨何十年前?
味噌の風味を邪魔しない!ナスのお味噌汁
ナスの皮を剥き、白い所だけを使ったシンプルなお味噌汁。味噌の風味が引き立ちます✨
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