冬野菜の炒め物
love_pika @cook_40094701
ある物で美味しく。
このレシピの生い立ち
今回は、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
さつま揚げは、スーパーで売ってた『きくらげ天』『きんぴら天』『イカ天』を使いました。
鮪の刺身は、食べ忘れて冷蔵庫に入ってた物を使いました。
冬野菜の炒め物
ある物で美味しく。
このレシピの生い立ち
今回は、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
さつま揚げは、スーパーで売ってた『きくらげ天』『きんぴら天』『イカ天』を使いました。
鮪の刺身は、食べ忘れて冷蔵庫に入ってた物を使いました。
作り方
- 1
白菜・わさび菜・さつま揚げを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンに、切った材料・ぶなしめじ・鮪の刺身・食卓塩を入れオリーブ油で炒める。
- 3
全体に火が通ったら、本だし・黒胡椒を混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
薄味です。お好みで変えてみてください。
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