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*ふわふわホットケーキ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

ほわんほわん。
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキが食べたくて。作りながら調整。

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材料

  • 卵 2個
  • コーンスターチ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • ヨーグルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵黄と小麦粉、塩、ヨーグルトを混ぜ合わせる。

  2. 2

    砂糖と卵白で固いメレンゲを作り、1と混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンで蓋をしながら弱火で焼く。

  4. 4

    バナナジャムを乗っけて美味。

    • *ふわふわホットケーキ*作り方4写真

コツ・ポイント

最初に蓋をして充分に火を通すことかな。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/01/30 15:11に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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ケーキ 卵 ヨーグルト

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